Hasta el 26 de julio, la provincia participa en La Rural con un stand que reúne productos de todas sus regiones. El espacio incluye desde alimentos artesanales hasta ganadería de elite, turismo y artesanías, mostrando la diversidad productiva rionegrina.

El ministro de Desarrollo Económico y Productivo, Carlos Banacloy, encabezó el recorrido inaugural por el stand provincial en la Sociedad Rural de Palermo, donde Río Negro presenta su oferta productiva hasta el 26 de julio en el espacio destinado a las provincias.

El stand invita a descubrir la diversidad productiva rionegrina a través de emprendimientos del Valle, la Cordillera, la Costa y la Región Sur. Los visitantes pueden encontrar chocolates, miel, dulces, conservas, embutidos, sidras, vermuts, destilados, infusiones y otros alimentos elaborados con materias primas locales. Durante toda la exposición habrá degustaciones y un cronograma de cocina en vivo con chefs provinciales, quienes prepararán recetas con productos regionales.

La propuesta incluye un sector dedicado a Turismo Río Negro, donde se difunden los principales destinos y experiencias para las vacaciones de invierno y el resto del año. La oferta abarca nieve, costa, estepa, valles y cordillera, con información sobre las actividades características de cada región.

El Mercado Artesanal Rionegrino completa el recorrido con piezas de cerámica, tejidos, cuero, madera y platería elaboradas por artesanos de distintos puntos de la provincia, reflejando la identidad cultural local y el trabajo de quienes mantienen vigentes estos oficios tradicionales.

‘Hoy se abrieron las puertas de la Sociedad Rural de Palermo y Río Negro vuelve a ser protagonista con un gran stand. Invitamos a todos los rionegrinos, a los argentinos y a quienes visiten la muestra a acercarse y conocer todo lo que tiene nuestra provincia’, expresó Banacloy.

La ganadería tendrá un lugar destacado en la participación provincial. Las cabañas La Cantera, Don Juan y La Laguna presentarán reproductores desarrollados íntegramente en Río Negro y participarán de las principales juras de la exposición. El miércoles se realizará la jura de hembras, el jueves la de machos Hereford y el viernes la de machos Angus, tres jornadas clave donde la genética rionegrina se medirá con las mejores cabañas del país.

La participación en La Rural permite que productores y emprendedores generen nuevos vínculos comerciales, amplíen mercados y den visibilidad a su trabajo anual. La muestra también constituye una oportunidad para exhibir el crecimiento de sectores estratégicos como la ganadería, la elaboración de alimentos con valor agregado, las bebidas regionales y el turismo.

‘Este espacio resume buena parte de lo que es Río Negro. Compartimos nuestra gastronomía, nuestros paisajes, el trabajo de nuestros productores, el talento de nuestros artesanos y una ganadería que hoy vuelve a mostrar su mejor genética en Palermo. Los esperamos del 16 al 26 de julio para conocer una provincia que produce durante todo el año y tiene mucho para compartir’, concluyó el ministro.