Del 2 al 5 de abril, San Carlos de Bariloche vivirá una nueva edición de la Fiesta Nacional del Chocolate con espectáculos y mapping en el Centro Cívico. Más de 200 maestros chocolateros buscarán superar el récord mundial de una barra de 220 metros en la calle Mitre. La propuesta forma parte de la amplia oferta turística que despliega Río Negro en toda la provincia.

San Carlos de Bariloche se prepara para recibir del 2 al 5 de abril la Fiesta Nacional del Chocolate, que en esta edición 2026 promete superar las expectativas con una propuesta renovada. El evento tendrá como escenario principal el Centro Cívico, donde se realizarán espectáculos y proyecciones de mapping con el imponente lago Nahuel Huapi como telón de fondo.

El momento más esperado será el desafío artesanal en la calle Mitre, donde se espera que más de 200 maestros chocolateros trabajen juntos para elaborar una barra de chocolate que supere su propio récord mundial de 220 metros de longitud. Esta iniciativa busca consolidar a Bariloche como la capital nacional del chocolate y atraer la atención internacional.

La propuesta andina se complementa con la oferta de El Bolsón, que presentará los sabores y paisajes de la Comarca del Paralelo 42. La localidad vecina destacará el lúpulo y las frutas finas como protagonistas, además de incorporar el novedoso Festival de Trufas. Para esta Semana Santa, El Bolsón también suma el Circuito Astronómico, una variada oferta gastronómica especial para Pascua y la 12ª edición del Trail Cabeza del Indio.

Uno de los hitos más importantes de esta temporada será la inauguración oficial del Paleoparque Comallo, ubicado en el corazón de la Región Sur y a tan solo una hora de San Carlos de Bariloche. Este centro de interpretación de 1,5 hectáreas representa un avance significativo para el turismo científico en el Cono Sur, relatando la historia de los últimos 30 millones de años de la Patagonia.

El Paleoparque tiene como insignia al Kelenken, conocido como el “ave del terror” más grande de la historia, cuyos restos fósiles fueron descubiertos en la zona. Con estaciones de interpretación y réplicas hiperrealistas a escala natural, Comallo se posiciona como un nuevo destino que integra la mística de la estepa patagónica con la paleontología de nivel mundial.

En el Valle, los Caminos del Vino se consolidan como una experiencia única que expresa la identidad de la región. Con la vendimia aún presente, las bodegas históricas y propuestas boutique en General Roca, Cipolletti y Choele Choel invitan a descubrir los Pinot Noir y Merlot que caracterizan al Valle, con su clima frío, suelos nobles y tradición vitivinícola. El Museo de la Sidra y el Vino complementa la propuesta, resguardando la memoria productiva regional.

Hacia la costa atlántica, Las Grutas ofrece su encanto costero tradicional con fauna y sabores del mar, mientras que el balneario El Cóndor celebrará el “Festival del Viento”, una exhibición de barriletes gigantes y deportes náuticos que aprovecha las condiciones únicas del cielo patagónico. Viedma suma paseos históricos y caminatas junto al río, completando una oferta provincial que integra montaña, estepa, valle y costa en un corredor turístico integral.