Tras la realización en Viedma del XXVI Seminario de Cebolla del Mercosur, el ministro de Desarrollo Económico y Productivo de Río Negro, Carlos Banacloy, realizó un balance positivo del encuentro que reunió a más de 200 productores, profesionales, técnicos y representantes del sector, junto a autoridades de distintos niveles de gobierno y expositores internacionales.
El evento contó con la presencia del Gobernador Alberto Weretilneck, quien realizó la apertura de este espacio estratégico para el fortalecimiento de una economía regional en constante crecimiento.
“Este seminario es histórico para la provincia. Por primera vez lo realizamos de forma conjunta con la provincia de Buenos Aires y con el acompañamiento del INTA, lo que nos permitió reunir información clave sobre el presente y el futuro del mercado de la cebolla a nivel global”, expresó Banacloy.
En los últimos diez años, Río Negro pasó de representar apenas el 10% de la producción nacional de cebolla a convertirse en el principal exportador del país, con cerca de 8.000 hectáreas cultivadas y rendimientos crecientes. “Este crecimiento es el resultado del esfuerzo de nuestros productores y de una provincia que promueve la producción con políticas públicas estables y previsibles”, afirmó el Ministro.
Banacloy subrayó además el valor de acercar conocimiento internacional directamente al territorio: “Traer especialistas de Chile, Perú, Brasil, Dinamarca o Alemania permite que todos los productores tengan acceso a información de primera mano. Eso genera igualdad de oportunidades, mejora la toma de decisiones y fortalece la cadena productiva desde abajo hacia arriba”.
El seminario forma parte de una agenda estratégica que busca abrir nuevos mercados, agregar valor y sostener la competitividad. “Sabemos que la cebolla, como muchas otras producciones, atraviesa contextos macroeconómicos difíciles y precios fluctuantes. Pero estos encuentros permiten planificar a mediano plazo, pensar en la diversificación comercial y en el desarrollo tecnológico que el sector necesita”, agregó.
Finalmente, Banacloy remarcó el modelo rionegrino de desarrollo productivo: “Río Negro es una provincia profundamente agrícola y ganadera, pero también es frutícola, pesquera, forestal, hortícola, cervecera, vitivinícola. Es una provincia diversa, que produce desde la Cordillera hasta el mar. Nuestra misión es seguir acompañando a cada economía regional con herramientas reales y con una visión de futuro”.