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Avanza el concurso de titularización para docentes del IFDC de El Bolsón PDF Imprimir E-Mail
miércoles, 17 de febrero de 2021
Image El Ministerio de Educación y Derechos Humanos sorteó hoy temas y postulantes para el Concurso de Antecedentes y Oposición que permitirá la designación de profesores titulares en el Instituto de Formación Docente Continua de El Bolsón.

Durante el viernes 12 y sábado 13 de febrero bodegueros de toda la Patagonia, acompañados por colegas de otras zonas de Argentina, degustaron a ciegas todo lo que el sur ofrece en espumantes, más etiquetas de Mendoza y algunas primicias que aún no están en el mercado.

El viernes 12 la cata se llevó a cabo en la centenaria bodega Humberto Canale, donde se cataron 28 muestras de vinos espumantes, elaborados por el método Champenoise y Charmat, en el marco del evento Ruta de las Burbujas.

El sábado 13 se reunieron en Bodega Aniello donde por primera vez se realizó el evento «Patagonia Pinot Noir«, degustación que estuvo enfocada en la cepa emblemática de Patagonia. Se cataron 37 muestras de todo el país.

“Es muy importante participar de estos encuentros, donde evaluamos en degustaciones a ciegas, la calidad de los espumantes y vinos tranquilos, en este caso elaborados por nuestra cepa emblemática en Patagonia, Pinot Noir. En las dos degustaciones, se pudo apreciar la calidad y diversidad de estilos, tanto para los espumantes como para los vinos”, Marcelo Miras, Director de Vitivinicultura de Rio Negro.

Los Pinot Noir degustados son de excelente calidad de acuerdo a la calificación, apreciación y comentarios de los participantes presentes.

En su quinta edición en la Patagonia los encuentros contaron con la presencia de los enólogos, bodegueros, sommeliers y empresarios vinculados a la actividad, de la provincia, de la región y de otras provincias productoras.

Sobre Ruta de las Burbujas, es un evento anual que promueve el consumo y el desarrollo de la categoría de espumantes, convocando por año más de 100 bodegas argentinas. El evento se inicia en Patagonia con degustaciones técnicas a ciegas, a la que suman Valle de Uco, Luján y Maipú.

De esta forma y luego de varios años acompañando a los hacedores de las burbujas argentinas Ruta de las Burbujas sigue promoviendo a la industria y a las economías regionales, impulsando la calidad en la elaboración y fomentamos su comercialización. Siempre en un espíritu de camaradería e intercambio de ideas promoviendo la integración de los enólogos.

Este evento contó con el apoyo del Ministerio de Producción y Agroindustria de la Provincia de Río Negro, a través de la Dirección de Vitivinicultura e Industrias afines.

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