Río Negro Innova, a través del Programa "De la Ciencia a la Mesa" participará en el evento gastronómico, Bariloche a la Carta, junto al Laboratorio de Sabores y Patagonia Fungi, ofreciendo deliciosas recetas con hongos comestibles de la Patagonia, elaboradas por reconocidos Chefs de la zona. El programa es impulsado por la Subsecretaría de Innovación Productiva y Desarrollo de Economía del Conocimiento de la Agencia Río Negro Innova y busca la generación e incorporación de tecnologías para el tratamiento de alimentos y la aplicación de conocimientos para mejorar productos y unir la cultura culinaria con la ciencia básica y aplicada.

El Ministerio de Salud advierte y recomienda a la población no consumir alimentos prohibidos para su comercialización por la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT). Se trata de leche en polvo marca Great Valley y suplementos dietarios que la máxima autoridad de control prohibió y publicó en el boletín oficial. Asimismo, se recuerda a la población mantener las recomendaciones expresadas por esta Administración y a quienes expendan productos que no se hayan ajustado a la normativa vigente cesar su comercialización.

En un nuevo aniversario de la liberación del campo de exterminio nazi de Auschwitz-Birkenau (1945), la presidenta del Deliberante, Natalia Almonacid (JSRN), señaló que “la de hoy es una jornada especial, en la que resulta necesario reflexionar sobre lo ocurrido”. El 27 de enero es el Día Internacional de Conmemoración en Memoria de las Víctimas del Holocausto. “No hay que olvidar jamás lo que pasó, porque se trata de un acontecimiento sumamente aberrante de la historia mundial”, aseveró Almonacid.

Tras su paso por Playas Doradas y Valcheta, este jueves el Cinemóvil emprenderá un nuevo viaje para llevar la muestra de cine argentino a Choele Choel, Fernández Oro y Villa Regina, donde residentes y turistas podrán disfrutar de grandes producciones nacionales bajo el formato de Autocine de manera libre y gratuita. Esta iniciativa, impulsada por la Secretaría de Estado de Cultura, se extenderá durante todo el Verano Cultural en los diferentes destinos de la provincia. El principal objetivo de la Muestra es promover de manera federal el acceso al conocimiento y valoración de la cinematografía nacional y de la región, respetando los protocolos sanitarios vigentes. Durante la previa a las proyecciones se visualizarán mensajes de prevención para evitar la propagación del COVID-19, así como también cortos premiados en la convocatoria de Río Negro Más Cultura “Producir en casa RN”, cuya finalidad es mostrar obras rionegrinas en diferentes pantallas y llegar a nuevos públicos.

Bariloche, lunes 25 de enero de 2021.- La Intendencia del Parque Nacional Nahuel Huapi debido al incremento del viento solicita a los visitantes circular con extrema precaución en el área protegida. Del mismo modo, queda comprendido en esta recomendación, el territorio que abarca el Parque Nacional Los Arrayanes. Se recuerda estar atentos y prever posibles cierres de senderos y áreas por cuestiones de seguridad. Sólo visitar y recorrer lugares habilitados. Todos los requisitos obligatorios para ingresar a los Parques Nacionales en www.nahuelhuapi.gov.ar

Bariloche a la Carta, Edición Verano, trae tres clases magistrales que esta vez serán transmitidas vía streaming desde distintos puntos gastronómicos de la ciudad. Sin público presencial, los amantes de la cocina podrán participar de los encuentros de forma gratuita desde las redes sociales de BALC. El jueves 28 a las 18:00, la primera clase magistral estará a cargo de Lelé Cristobal y Mecha Solis de Café San Juan (Clásico Gourmet de San Telmo, Buenos Aires), quienes cocinarán exquisiteces regionales para comenzar el ciclo de clases. Luego el viernes 29 a las 19:00 los reconocidos chefs del programa Cocineros Argentinos, Ximena Saenz y Ariel Perez , deslumbrarán con sus recetas; y, por último, el sábado 30 a las 19:00, Tefi Russo de Inutilisimas y la Chef local Ana Lucía Arias, se adueñarán de la cocina para sorprender a los participantes virtuales.

A través del Secretario de Estado de Cultura, Ariel Avalos, el Fondo Editorial Rionegrino hizo entrega de 150 ejemplares a su autor, quien había resultado seleccionado en una de las convocatorias literarias que se realizan de forma anual. Se trata de Cristian Nuñez, creador de la obra de cuentos de fantasía “El algoritmo del monstruo”, que fue elegida por el jurado en la categoría Narrativa-cuentos de la Convocatoria 2018.

A raíz la ola de calor de esta semana, el Ministerio de Salud de Río Negro brinda una serie de medidas preventivas y recomendaciones para protegerse de las altas temperaturas. Las situaciones de excesivo calor y la exposición a la luz del sol en estos días pueden afectar tu salud causando que el organismo comience a perder líquidos y sales minerales rápidamente, provocando síntomas tales como desmayos, dolores de cabeza, náuseas, sueño e incluso convulsiones. Por tal motivo se recomienda evitar la exposición solar demasiado tiempo o bien en horarios en los que los rayos solares se proyectan más verticalmente. Además es necesario utilizar la protección solar adecuada y renovarla cada dos horas. Mirá las recomendaciones para cuidarse:

Lunes 18 de enero de 2021.- El programa “Ecos del Parque Tv. Un programa sobre los Parques Nacionales y el Medio Ambiente”, ha sido ganador del Martín Fierro Federal 2019 en la categoría "Documental”. Este gran reconocimiento pone en valor a la comunicación como herramienta de concientización, difundiendo y mostrando lo que ocurre en el Parque Nacional Nahuel Huapi junto a los/las agentes que trabajan por la conservación, la educación ambiental, la investigación, el uso público, la infraestructura y logística, el control y vigilancia, los habitantes del Parque, los procesos administrativos y las emergencias.

A dos años y medio de comenzar a funcionar, el sistema de publicación on line de edictos del Poder Judicial ya se utilizó para difundir casi 5.000 citaciones y resoluciones judiciales de manera gratuita a través de la página web institucional. A la fecha hay publicados 4.971 edictos, de los cuales 1.208 fueron emitidos durante la pandemia. La base digital de publicación y consulta fue desarrollada por el Área de Informatización de la Gestión Judicial y está disponible en el sitio oficial www.jusrionegro.gov.ar a través del botón “Edictos” ubicado en la portada.

Los diferentes ambientes naturales poseen imponentes rincones para contemplar, descansar y asombrarse. Variadas son las actividades que permiten estar en contacto con la naturaleza. Los campings y áreas de uso diurno están insertos y expuestos a los procesos naturales propios del bosque. Por ello es importante prevenir e informarse sobre qué actividades se pueden realizar y sus requisitos.

El fuego es una herramienta necesaria, solo debe tener un uso responsable Son muchas las oportunidades para estar en pleno contacto con la naturaleza, hacer un picnic o un asado es una de ellas, pero se debe tener en cuenta que el verano es la época más riesgosa para los incendios forestales.

Bariloche 17 de diciembre de 2020.- La Intendencia del Parque Nacional Nahuel Hapi informa que en la tarde de ayer se comenzó un operativo de rescate en el refugio Frey. Se trató de un hombre de 38 años con un esguince de tobillo. Brigadistas de rescate del Parque Nacional junto a la Comisión de Auxilio del Club Andino Bariloche, ascendieron hasta el refugio donde se inmovilizó al hombre lesionado y lo descendieron hasta playa Muñoz. Allí esperaba una embarcación del Parque Nacional y Prefectura Naval Argentina para trasladarlo hasta la seccional de guardaparque Gutiérrez donde aguardaba una ambulancia.

En búsqueda de fuentes de proteínas alternativas, especialistas del INTI realizaron una investigación sobre la obtención de polvo de una especie de grillo nativo y evaluaron su aplicación como ingrediente en productos alimenticios. Debido a su alto contenido proteico y a la variedad de aminoácidos esenciales encontrados, los resultados obtenidos hasta el momento son muy prometedores.

Con la extensión del plazo de inscripción, autores y escritores residentes del territorio provincial tendrán tiempo de participar en la Convocatoria Literaria Anual edición 2019/2020 del Fondo Editorial Rionegrino hasta el próximo 20 de enero del 2021. Las obras que se presenten deberán ser inéditas y originales, y no podrán haber sido premiadas anteriormente ni hallarse pendientes de fallos en algún otro concurso o convocatoria. Además deberán encuadrarse en los géneros poesía, narrativa, dramaturgia (teatro, cine y títeres), ensayos y cuentos para niños y niñas.