El municipio entregó este martes más de un centenar de certificados a quienes completaron los cursos de Manipulación de Alimentos organizados por la Subsecretaría de Inspección General. La actividad se enmarca en el programa ‘Comunidad en Marcha’ y busca ampliar las posibilidades laborales de los barilochenses. El intendente Walter Cortés estuvo presente y aprovechó el momento para anunciar nuevas propuestas de formación en oficios.

Con más de 100 certificados entregados y una sala cargada de expectativas, el municipio de Bariloche celebró este martes el cierre de los cursos de Manipulación de Alimentos que se desarrollaron los días 13, 14 y 15 de septiembre en el Puerto San Carlos. La ceremonia reunió a vecinos y vecinas que decidieron invertir su tiempo en formarse para mejorar sus posibilidades de inserción en el mercado laboral local, especialmente en el rubro gastronómico y alimenticio.

El intendente Walter Cortés encabezó el acto junto a la asesora letrada municipal Yanina Sánchez y el subsecretario de Inspección General, Fabián Llacer. Frente a los participantes, el jefe comunal valoró el esfuerzo de quienes completaron la formación y subrayó la importancia de contar con herramientas concretas para desenvolverse en el ámbito comercial y gastronómico. ‘Está bien hacer los cursos. Está bien prepararnos’, expresó Cortés, quien también dejó en claro el compromiso del municipio con el desarrollo laboral de la comunidad: ‘Yo tengo ganas de sacar Bariloche adelante y de que ustedes tengan una oportunidad’.

Los cursos, impulsados por la Subsecretaría de Inspección General en el marco del programa ‘Comunidad en Marcha’, apuntaron a brindar conocimientos fundamentales sobre manipulación de alimentos, una competencia clave para quienes trabajan o aspiran a incorporarse a actividades vinculadas con su elaboración y comercialización. La propuesta municipal se orienta así a fortalecer el perfil laboral de los vecinos en una ciudad donde el turismo y la gastronomía representan sectores de alta demanda de empleo.

El intendente también aprovechó la ocasión para anunciar la ampliación de las capacitaciones en oficios que se dictan en los centros comunitarios de la ciudad. Entre las propuestas mencionadas figuran cursos de albañilería, plomería y construcción en seco. Además, Cortés adelantó la intención de impulsar instancias de formación destinadas específicamente a mujeres interesadas en la conducción de camiones y la operación de maquinaria vial.

En ese punto, el jefe comunal destacó la experiencia de las mujeres que ya se sumaron como choferes a distintas tareas municipales y ponderó su desempeño como ejemplo de que los espacios laborales pueden y deben seguir abriéndose. Con esa referencia, alentó a continuar ampliando las oportunidades de formación y participación en actividades históricamente asociadas a otros perfiles.

A través de ‘Comunidad en Marcha’, el municipio busca consolidar una política de capacitación continua que acompañe el desarrollo laboral de los barilochenses. La entrega de certificados de este martes no solo reconoció el compromiso de quienes completaron el curso, sino que también funcionó como punto de partida para nuevos objetivos de formación que el municipio proyecta concretar en los próximos meses.