Con la presencia del Intendente Gustavo Gennuso; la secretaria de Producción, Innovación y Empleo de la Municipalidad, Eugenia Ordóñez y el director general de Desarrollo Local, Federico Coulin, se llevó a cabo este miércoles 10 el acto de inauguración del Mercado Municipal Bariloche “El Cóndor” – Pequeños Elaboradores de Alimentos, ubicado en calle Napolitano, entre Walsh y Piazzola, local 10, torre 4.

Desde la Secretaría de Producción, Innovación y Empleo de la Municipalidad de San Carlos de Bariloche se busca promover el trabajo asociativo de pequeños emprendedores de diversos sectores de la economía local, con el objetivo de generar acciones en red que les permitan crecer en escala y potenciar su trabajo.

Bajo esta premisa, y en el marco de la refuncionalización del Mercado Comunitario, municipio cede las instalaciones y acompaña el proceso socio-organizativo de elaboradores con un local para la comercialización de alimentos, denominado “Mercado El Cóndor”.

El mismo constituye una experiencia colectiva en la cual pequeños elaboradores de alimentos comercializan en forma directa al público, sin intermediarios, en un espacio fijo, de manera autogestiva y con la asistencia técnica de un equipo de la Secretaría de Producción, Innovación y Empleo.

El acto de inauguración fue el marco para la firma del convenio de uso del espacio, que autoriza al grupo “Mercado El Cóndor” a hacer uso del local para la comercialización de diferentes productos pertenecientes a elaboradores de nuestra ciudad. El convenio fue rubricado por el Sr. Intendente y la Sra. Nelly González.

Una vez finalizado este paso administrativo fundamental, junto a los presentes se realizó el tradicional Corte de Cinta y la posterior recorrida del local, dando por inaugurado este importante espacio que es el Mercado Municipal Bariloche “El Cóndor”.

También estuvieron presentes en el acto funcionarios y miembros del gabinete municipal, las ediles Claudia Torres y Norma Taboada, personal técnico de la Secretaría de Producción, Innovación y Empleo; además de emprendedores y elaboradores de nuestra ciudad.