Río Negro, epicentro del Seminario de Cebolla del Mercosur

El Gobernador de Río Negro, Alberto Weretilneck, encabezó la apertura del XXVI Seminario de Cebolla del Mercosur, un encuentro que reúne a productores, especialistas y autoridades de distintos países para analizar el presente y futuro del sector cebollero. El evento, organizado en conjunto con la provincia de Buenos Aires y el INTA, tiene como eje central la mejora de la competitividad y la exploración de nuevos mercados internacionales.

“Nuestra historia está atada centralmente a la agricultura y a la ganadería, es parte de nuestra identidad”, sostuvo Weretilneck, quien agregó que “la Patagonia invirtió durante muchos años para que nuestro estatus sanitario nos permita acceder a los mercados más exigentes a nivel mundial”.

Además, el Gobernador de Río Negror resaltó que “es muy importante trabajar coordinadamente entre los gobiernos provinciales y municipales y el sector productivo para ver en qué se puede mejorar, en qué se puede prevenir  y así actuar a favor de un crecimiento sostenido de la actividad”.

En los últimos años, Río Negro experimentó un crecimiento exponencial en la producción de cebolla, consolidándose como la principal productora del sur argentino. Actualmente, la provincia cuenta con 8.000 hectáreas cultivadas, un aumento superior al 300%, lo que generó un impacto económico significativo, con más de 400 productores involucrados y un producto bruto geográfico estimado en $95.000 millones.

En este sentido, el Director de INTA Valle Inferior, Germán Cariac, afirmó que “la infraestructura hidroeléctrica de Río Negro está llevando los rendimientos a techos productivos cada vez más altos, llegando en ríos por goteo a 100 y 120 toneladas por hectárea, lo que empieza a generar una oferta muy importante en la provincia”.

Además, Río Negro exporta más de 80.000 toneladas de cebolla por año, con Brasil como principal destino, absorbiendo el 90% de las exportaciones. Sin embargo, ante los desafíos económicos y la volatilidad de los mercados, el seminario tiene como objetivo central la diversificación comercial y la búsqueda de nuevas oportunidades para fortalecer el sector.

El Ministro de Desarrollo Económico y Productivo de Río Negro, Carlos Banacloy, destacó la importancia del seminario, resaltó el crecimiento productivo de Río Negro, su diversificación agroalimentaria y la necesidad de fortalecer la comercialización global.

“Es fundamental el rol de las políticas públicas en el desarrollo del sector, el apoyo financiero sostenido y la estabilidad provincial en un contexto económico desafiante”, enfatizó Banacloy sobre el potencial de Río Negro, su ventaja climática y la disponibilidad de agua para expandir la superficie bajo riego.

Durante el encuentro, especialistas y referentes del sector abordarán estrategias para mejorar la competitividad, la incorporación de tecnologías productivas y la optimización de la rentabilidad. También se analizarán las tendencias del comercio exterior y el potencial de la cebolla rionegrina en mercados emergentes.

El Ministro de Desarrollo Agrario de Buenos Aires, Javier Rodríguez, valoró el seminario y el trabajo en conjunto entre los distintos actores. “Este encuentro entre productores, profesionales, técnicos, referentes de las distintas empresas, actores y referentes de la política pública es fundamental. Nosotros entendemos el federalismo de esa manera, trabajando cooperativamente entre las provincias, buscando el impulso al desarrollo local y al desarrollo regional”, destacó.

Por su parte, el Intendente de Viedma, Marcos Castro, reafirmó el compromiso del municipio con el sector: “Desde Viedma vamos a seguir acompañando todas las políticas públicas que permitan industrializar, generar empleo y poder poner en valor las actividades productivas primarias que están totalmente consolidadas”.

Mañana, la jornada continuará en Hilario Ascasubi, con visitas a establecimientos productivos, donde los participantes podrán conocer de primera mano las innovaciones aplicadas en el sector.

“Esperemos que al finalizar la jornada de mañana todos nos hallamos enriquecidos y todos nos preparemos mejor para seguir consolidando la producción de cebolla en el sur de Buenos Aires, en el Valle Inferior y el Valle Medio de Río Negro y que podamos seguir consolidándonos como los principales productores y exportadores de cebolla de aquí de Argentina”, concluyó Weretilneck.

Estuvieron presentes el presidente del bloque de legisladores de JSRN, Facundo López; el Secretario de Agricultura de Río Negro, Lucio Reinoso; demás autoridades nacionales, provinciales y municipales.

nestor