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Información general

Laboratorio universitario del Comahue optimiza la producción agropecuaria regional

El Laboratorio de Análisis de Calidad Ambiental Regional, con sede en Viedma, ofrece desde hace 30 años servicios esenciales para productores de la zona. Sus análisis de suelo, agua y forrajes se han vuelto fundamentales para la toma de decisiones agrícolas en la región patagónica.

El Laboratorio de Análisis de Calidad Ambiental Regional (Lacar), ubicado en el Complejo Regional Universitario Zona Atlántica y Sur (Curzas) de la Universidad Nacional del Comahue, se ha consolidado como un referente indispensable para productores agropecuarios, instituciones y vecinos de la región patagónica.

Con más de tres décadas de trayectoria, este laboratorio universitario desarrolla estudios que resultan fundamentales para la toma de decisiones tanto agrícolas como ambientales, trabajando de manera articulada con organismos como el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), universidades y entidades provinciales.

La directora del Lacar, Lucrecia Aviles, explicó que ‘el laboratorio nació vinculado a la carrera de Gestión Agropecuaria’ y que desde entonces ‘fue incorporando equipamiento y técnicas analíticas que permiten atender una demanda creciente de análisis de suelos, aguas y materiales vegetales’. Desde las instalaciones en Viedma, el equipo se enfoca principalmente en evaluar la salinidad y fertilidad del suelo, información que resulta esencial para definir estrategias productivas en los campos de la zona.

Entre los servicios que ofrece el laboratorio se destacan los análisis físico-químicos de agua, especialmente para consumo animal, una tarea que adquiere particular relevancia considerando las características de la región. ‘El riego en nuestra zona está favorecido por nuestro río Negro, pero en los campos de secano o en las chacras que tienen perforaciones para dar agua en invierno por pedido de los productores hacemos la parte de físico químico, que es el contenido de sales y clasificación de sales dentro del agua’, detalló Aviles.

En los últimos años, atendiendo una solicitud específica del INTA, el laboratorio incorporó estudios sobre forrajes, especialmente silobolsas de maíz y rollos de alfalfa, trabajando en convenio con el Instituto de Desarrollo del Valle Inferior (IDEVI). Estos análisis permiten a los productores conocer la calidad nutricional de los alimentos destinados al ganado, evaluando proteínas y fibras necesarias para cumplir con los requerimientos nutricionales de los animales.

Una ventaja significativa del Lacar es que, al formar parte de una universidad pública, ofrece tarifas más accesibles en comparación con laboratorios privados, facilitando el acceso a sus servicios por parte de pequeños y medianos productores. El laboratorio funciona de lunes a viernes, de 8 a 14 horas, y quienes deseen realizar análisis deben solicitar previamente las indicaciones para la correcta toma y envío de muestras.

Las muestras ingresan bajo un protocolo específico y se procesan según categorías, como fertilidad o salinidad. Los informes que entrega el Lacar proporcionan información precisa para evaluar la aptitud del suelo para distintos cultivos o la calidad del agua para usos productivos. Si bien puede realizar análisis físico-químicos de agua, cuando se trata de consumo humano deriva los estudios bacteriológicos a organismos especializados.

Para acceder a los servicios, los productores pueden acercarse al Curzas de la UNCo en horario de 8 a 14 horas o comunicarse al teléfono 2920 54-8563. Las muestras no requieren certificación del Senasa y pueden enviarse a través de comisionistas de la zona, mientras que el pago puede efectuarse de manera virtual, simplificando el proceso para los usuarios.

El laboratorio forma parte de la Unidad Integrada para la Innovación del Sistema Agroalimentario (UIISA), un espacio de cooperación que incluye al Ministerio de la Producción, las universidades de la región y el IDEVI. Esta red de trabajo entre la UNCo, el INTA, la Universidad Nacional de Río Negro y otros organismos provinciales promueve una gestión integrada y sustentable del recurso ambiental, permitiendo además acceder a financiamiento para equipamiento y desarrollar ensayos en la chacra experimental del INTA.

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