José Amuchástegui decidió en el año 2013 incursionar en otras formas de producción a lo convencional y años después empezó a hacer realidad su proyecto. Fue así que dejó la actividad que realizaba y comenzó a elaborar harinas “agroecológicas” de diversos orígenes, como el trigo o la algarroba, y al mismo tiempo le encontró el gusto a contactarse con diversos productores en busca de materias primas certificadas que le permitan crecer en el segmento.

Martín Chávez se crio en el Alto de Bariloche y este año salió primero en el orden de mérito de becas doctorales de CONICET en la comisión de Literatura. Un logro enorme para cualquiera que desee ingresar a la investigación. Sin embargo él dice que el logro no fue tan personal.

❇️El Parque nacional Nahuel Huapi saluda a todos los vecinos y vecinas de Villa la Angostura en el 92° aniversario de esa hermosa ciudad, con la que compartimos no sólo nuestras historias, sino nuestra mutua vocación por el cuidado y la protección de valores naturales y culturales comunes.